不知道這裡也有這麼棒的地方
上週一應朋友的邀請到他家BBQ
在BBQ之後他帶我們到離他們不遠的海邊
如果不是住在當地的還真不知道要怎麼去
它還是一個未完全開發的地方
那個海水非常的乾淨,沙灘也很美
我家那兩個還是第一次玩海水
目前日期文章:200708 (3)
- Aug 28 Tue 2007 15:45
深圳大鵬灣 一日遊
- Aug 25 Sat 2007 15:42
簡單的點心~~銅鑼燒餅皮
我想應該很多人都會做這個了,但是我住的地方烘焙材料非常的不好買,很多根本買不到,我改成了容易取得的材料來做,希望和我一樣不到買材料的人也可以做好吃的銅鑼燒。

材料:


材料:
蛋 | 二個 |
麵粉 | 一杯 |
奶粉 | 三大匙 |
開水 | 半杯 |
鹽 | 少許 |
白糖 | 二大匙 |
沙拉油 | 1/4杯 |
做法:
1. 將蛋白及蛋白分開。
2. 蛋黃打散,加入沙拉油打到蛋黃顏色稍淡,加入奶粉和水攪拌均勻,再放入麵粉及鹽攪拌均勻。
3. 蛋白打到白色發泡,加入白砂糖繼續打發,至鍋子翻過來蛋白不會掉下來了。
4. 將一半的蛋白加入蛋黃麵糊拌勻,再把蛋黃麵糊倒入另一半的蛋白拌勻。
5. 平底鍋燒熱改小火,用湯匙取一瓢麵糊倒入鍋中,等麵糊表面起泡後翻面烘烤一下即可。