Lijean 的網路灶咖

不知道這裡也有這麼棒的地方
上週一應朋友的邀請到他家BBQ
在BBQ之後他帶我們到離他們不遠的海邊

如果不是住在當地的還真不知道要怎麼去
它還是一個未完全開發的地方
那個海水非常的乾淨,沙灘也很美

我家那兩個還是第一次玩海水

我想應該很多人都會做這個了，但是我住的地方烘焙材料非常的不好買，很多根本買不到，我改成了容易取得的材料來做，希望和我一樣不到買材料的人也可以做好吃的銅鑼燒。

材料:

做法:
1. 將蛋白及蛋白分開。 
2.  蛋黃打散，加入沙拉油打到蛋黃顏色稍淡，加入奶粉和水攪拌均勻，再放入麵粉及鹽攪拌均勻。
3. 蛋白打到白色發泡，加入白砂糖繼續打發，至鍋子翻過來蛋白不會掉下來了。
4. 將一半的蛋白加入蛋黃麵糊拌勻，再把蛋黃麵糊倒入另一半的蛋白拌勻。 
5. 平底鍋燒熱改小火，用湯匙取一瓢麵糊倒入鍋中，等麵糊表面起泡後翻面烘烤一下即可。

我本來已經有一個家,
但是那個家現在被我居住地方的政府封鎖了,
讓我無法進入打掃和更新,
讓一些到我家的朋友很失望.
我一直在等是否有重新開起的日子,
可是已經等了一個月了,
仍然沒有打開封鎖,經友人的推薦,
在這裡又蓋了一個家,
因為還在整修當中,
而且還不熟悉這裡的環境,