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真的很不好意思，這個時候應該是要端粽子出來的，可是我到現在還沒有準備好包粽子的材料，傳統市場搬家了，住的地方去傳統市場交通很不方便，我ㄤ也說自己包粽子太麻煩了，一直不帶我去，先拿這個出來給大家解解油膩了。 材料:
A菜心 (窩筍)
調味料:
糖 : 白醋 = 1:1
做法:
A菜心(窩筍)去皮切絲用少許的鹽抓一下，用開水洗去鹽分，然後加糖和白醋醃至入味即將。
披ㄟ司:
其實應該要用刨刀刨出來的絲會比較漂亮，可是之前買的刨刀真的有夠難用，沒有再去買(怕又買到不好用的東西)，切得醜醜的請大家包函一下囉。
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