謝謝大家給我的關,還有那麼多的鼓勵。今天我也要再度進入鐵幕了,不知道過去的時候被封鎖的網站是否已解除,所以到時候,什麼網站可以用,我就什麼網站吧!
如果沒有回覆大家的回應,就表示我無法進入網站,請大家多多包含。
目前有在用的三個blog是:yahoo、無名、pixnet哪個有更新,就表示我可以進入哪個網站了。
素食的麻辣臭豆腐是在台期間唯一做的東西,希望大家不要〝棄嫌〞。
材料:
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調味料:
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臭豆腐四塊 香菇 5朵 酸菜 3葉 黑木耳 3朵 香菜少許 金針菇、辣椒
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素沙茶 醬油 豆瓣醬 白胡椒
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作法:
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1.臭豆腐切成四方塊、香菇切絲、木耳泡軟切絲、辣椒切丁備用。 2.將酸菜的酸菜心和酸菜葉分別切絲備用。 3.起油鍋爆香香菇,再加入素沙茶、酸菜心、木耳、醬油、豆瓣醬和少許的水拌炒。 4.待炒香後,加入臭豆腐、辣椒和水(須淹食材)煮至水滾,再放入酸菜葉、金針菇、胡椒用慢火燉煮30分鐘,起鍋後撒入香菜即可。
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