第一次吃布朗尼應該是二十年前的事，是同學做了給我吃的，當時就覺得這個點心相當的美味，
但是就一直沒有動手做過，最近因為春節將近，要做回鄉的準備過年，冰箱的食物也該要清一清了，
於是想到來做這個點心，拿出妃娟的食譜，一個步驟一個步驟的仔細跟著做，要吃到好吃的點心也沒這麼難的。
材料:
巧克力 100g 奶油100g
全蛋 2個 蛋黃 3個 糖 100g
低筋麵粉 45g 可可粉 15g
核桃 100g
做法:
(一)巧克力+奶油隔水加熱熔化攪拌混合均勻。
(二)蛋打散+糖攪拌至糖融化(無需打發)。
(三)將蛋液倒入巧克力奶油漿一起攪拌混合均勻。
(四)低筋麵粉與可可粉一起過篩分三次加入，拌至無粉粒再加入核桃拌勻。
(五)拌好的蛋糕糊倒入模具，放入烤箱160℃烘焙15-20分鐘。
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