蘋果茶
因為楊桃開放可以貼圖片,前兩天整理照片的時候翻出來了這張照片,貼在楊桃上面，Amy 問說我知不知道作法,於是想再把作法貼上來，可是之前我打的沒有留底，現在重打就不能立即貼上來，所以請大家進入飲食男女的別墅裡面囉!不好意思ㄛ!
批ㄟ司:那個蘋果乾不泡茶，直接拿來吃也很好吃唷!
非常感謝大海把做法幫我copy過來了:
Lijean
你可以用 copy & paste, 不用重打ㄚ. 別墅現在可以copy了.
蘋果乾:
蘋果洗乾淨切片.
用鹽水泡一下.
瀝乾水份後攤開陰乾或曬乾即可.
藍莓乾:
新鮮藍莓洗乾淨直接陰乾即可.
蘋果茶:
用陰乾的蘋果乾適量.
放入水壺中,再沖入沸水.
靜置5分鐘左右即可飲用.
備註 :
蘋果可不用削皮.
或者果皮和果肉分開陰乾或曬乾.
有加蘋果皮沖的茶顏色微紅會比較漂亮.
tahai2500 於 December 7, 2006 08:17 PM 回應
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哪蘋果亁，是用MANZANA Gala 紅駁黃蘋果來造的，是嗎？ 我想像不到是甚麼味道！？從來没有吃過呢！
Lijean, QQQ！還報好吃的給我們學。 曬乾後，妳有放冰箱冷藏嗎？還是室溫儲藏即可？ 我看大家都沒問這個問題，不知道問題會不會太笨？
Lijean 你可以用 copy & paste, 不用重打ㄚ. 別墅現在可以copy了. 蘋果乾: 蘋果洗乾淨切片. 用鹽水泡一下. 瀝乾水份後攤開陰乾或曬乾即可. 藍莓乾: 新鮮藍莓洗乾淨直接陰乾即可. 蘋果茶: 用陰乾的蘋果乾適量. 放入水壺中,再沖入沸水. 靜置5分鐘左右即可飲用. 備註 : 蘋果可不用削皮. 或者果皮和果肉分開陰乾或曬乾. 有加蘋果皮沖的茶顏色微紅會比較漂亮.
吼～用那個granny's apple綠色的那一種來做，鐵定很讚，我是喜歡吃酸 的小醋桶～謝謝君的分享！！想到蘋果的好滋味，害我唾液開始分泌～～
我愛吃甜蘋果,富士蘋果是我的最愛. 可是如果沒有很便宜,好像買回來生吃 都不夠, 可能沒有多餘可以曬乾. ^__^ Vickie
(舉手) 還有提到藍莓乾 那藍莓有要丟進去一起泡嗎??
*****
舒文ㄟ: 我看到的時候已經是成品了,我也不知道我媽媽是用什麼的蘋果做的,只是甜的做出來 就是甜的,酸的做出來的就是酸的囉!你點一下"飲食男女的別墅"就可以進入裡面看到 做法了. Amy: 一般來說還是放冷藏保存是比較好的,如果很快就吃完了,不冰也沒關係啦! 大海: 謝謝你幫我把做法copy & paste,我那天貼的時候別墅還不能copy啦! ^_^ JOJO: 用酸的青蘋果做出來的蘋果乾真的是酸酸的,我同學也喜歡吃酸的,我媽媽還特地去買 酸的蘋果回來做說. Vickie: 蘋果在美國不是很便宜嗎? 我媽媽都是用自己種的蘋果,要不就是打特價的時候(一磅 差不多CAD0.90)才會買來曬. 小公主: 那個藍莓乾沒有一起泡進去啦! JoJo: 謝謝你還特地到我的blog來告訴我.
蘋果茶直接這樣泡就有味道啦.. 還真簡單方便耶... 我一直以為還要加茶葉,加果汁的呢.. 晚上再來試試看吧... 嬿嬿...
看起來好好吃喔！ 好想飛到你家吃唷!~~~