在這裡進口的東西是非常貴的,果醬也都是進口的,就算有當地製造的,我想我也不見得敢吃,於是就想自己來做,前一陣子是芒果的盛產期,而芒果也是我喜愛的水果之一,雖然這裡的芒果比不上故鄉的好,但總是無魚蝦也好,就買一些回來做果醬,當然要做之前一定要先請高手,去年請教朋友Tahai做果醬的方法 (對! 是去年,我的行動力很差吧!),沒想到味道有意想不到的好。
芒果醬
在這裡進口的東西是非常貴的,果醬也都是進口的,就算有當地製造的,我想我也不見得敢吃,於是就想自己來做,前一陣子是芒果的盛產期,而芒果也是我喜愛的水果之一,雖然這裡的芒果比不上故鄉的好,但總是無魚蝦也好,就買一些回來做果醬,當然要做之前一定要先請高手,去年請教朋友Tahai做果醬的方法 (對! 是去年,我的行動力很差吧!),沒想到味道有意想不到的好。
芒果醬