Lijean 的網路灶咖

      這是以前在我無名blog貼過的，最近在Carol的格子裡看到他在做鮮蝦冬粉，於是提議她可以把冬粉換成米粉，Carol說她沒有試過用米粉來做，而且也跟他說要把米粉燜蝦貼上來給給她參考，今天把這個米粉燜蝦找出來，在這就又貼了一次。 

    此食譜是源自於大海的冬粉燜蝦，當時買不到口感好的冬粉，就把冬粉硬是換成了米粉，想不到還真的很好吃唷!

材料:

A:

蝦     十六隻 (我用沙蝦)

米粉   250g

醬油   一大匙

蠔油   一大匙

這是以前在我無名blog貼過的，最近在Carol的格子裡看到他在做鮮蝦冬粉，於是提議她可以把冬粉換成米粉，Carol說她沒有試過用米粉來做，而且也跟他說要把米粉燜蝦貼上來給給她參考，今天把這個米粉燜蝦找出來，在這就又貼了一次。

    此食譜是源自於大海的冬粉燜蝦，當時買不到口感好的冬粉，就把冬粉硬是換成了米粉，想不到還真的很好吃唷!

這是以前在我無名blog貼過的，最近在Carol的格子裡看到他在做鮮蝦冬粉，於是提議她可以把冬粉換成米粉，Carol說她沒有試過用米粉來做，而且也跟他說要把米粉燜蝦貼上來給給她參考，今天把這個米粉燜蝦找出來，在這就又貼了一次。

    此食譜是源自於大海的冬粉燜蝦，當時買不到口感好的冬粉，就把冬粉硬是換成了米粉，想不到還真的很好吃唷!

嘎拋這個名字是兩年前知道的，但一直無緣看到它，只知道它是泰國的一種植物，在臺灣有人用九層塔來代替嘎拋，可是據說味道是完全不一樣的。

一直到今年的年初回臺，收到住泰國的朋友Tahai寄來的禮物裡中，有嘎拋的種子，來到這裡後就立即把種籽灑到花盆裡，不負期望長了不少嘎拋。

在這裡，我不敢買絞肉，有時候也懶得自己剁，所以我第一次是用里肌肉切薄片去炒，真的是很好吃，味道和九層塔是完全不同的，因為太好吃了，所以沒有留下照片。

後來在市場買了兩隻鮮魷魚(約一公斤)。

嘎拋這個名字是兩年前知道的，但一直無緣看到它，只知道它是泰國的一種植物，在臺灣有人用九層塔來代替嘎拋，可是據說味道是完全不一樣的。

一直到今年的年初回臺，收到住泰國的朋友Tahai寄來的禮物裡中，有嘎拋的種子，來到這裡後就立即把種籽灑到花盆裡，不負期望長了不少嘎拋。

嘎拋這個名字是兩年前知道的，但一直無緣看到它，只知道它是泰國的一種植物，在臺灣有人用九層塔來代替嘎拋，可是據說味道是完全不一樣的。

一直到今年的年初回臺，收到住泰國的朋友Tahai寄來的禮物裡中，有嘎拋的種子，來到這裡後就立即把種籽灑到花盆裡，不負期望長了不少嘎拋。

能吃到這樣的美味,要感謝三個人
首要的當然是 Tahai
再來是玲,是她好心告訴我什麼是椒芫蒜.
還有Agnes,沒有他的烤箱,也就沒有我的烤雞腿了.
這個我家那兩隻一次可以吃兩隻腿唷!

材料:
雞腿 6隻
椒芫蒜 3T