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這是我之前在我的痞客blog貼過的(現在我進不去),因為"玲"說應該要貼過來,經過翻箱倒櫃,終於找到的,就在這裡再貼一次.
材料:
豆渣 = 300g(乾的黃豆打豆漿剩的豆渣)
醬油 = 1t
糖 = 3t
鹽 = 1t
水 = 2T
白芝麻 (炒熟的)
做法:
起油鍋，放入豆渣，要不停的翻炒。炒至微乾加入所有的調味料繼續翻炒，直到豆渣酥了，再放入已經炒香的芝麻拌勻就好了。
做法:
起油鍋，放入豆渣，要不停的翻炒。炒至微乾加入所有的調味料繼續翻炒，直到豆渣酥了，再放入已經炒香的芝麻拌勻就好了。
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