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有點久了,ㄚ旺要我炒烏龍,可是不知道這裡烏龍麵要去哪裡買.ㄚ旺說沒有烏龍沒關係,炒米苔目也可以,並且告訴我做米苔目的方法,於是就興沖沖的去做,不知道是不是我太笨了,還是才料有問題.做的米苔目,真的給他有夠超失敗的. 那天去超市看到通心麵.就簡單炒個通心麵來充數了.
材料:
通心粉 200g
洋蔥丁 1杯
魷魚粒 1杯(要先燙熟)
毛豆 半杯
胡蘿蔔丁 半杯
起士絲 半杯
調味料:
糖
鹽
蕃茄醬
做法:
1.通心粉煮軟過冷水瀝乾備用.毛豆和胡蘿蔔丁也先煮熟.
2.起油鍋,爆香洋蔥丁後放入毛豆*蘿蔔丁及通心粉略炒加水(不要太多)及調味料拌勻.
3.再放入魷魚粒拌炒均勻熄火道入起士絲攪拌均勻及可.
材料:
通心粉 200g
洋蔥丁 1杯
魷魚粒 1杯(要先燙熟)
毛豆 半杯
胡蘿蔔丁 半杯
起士絲 半杯
調味料:
糖
鹽
蕃茄醬
做法:
1.通心粉煮軟過冷水瀝乾備用.毛豆和胡蘿蔔丁也先煮熟.
2.起油鍋,爆香洋蔥丁後放入毛豆*蘿蔔丁及通心粉略炒加水(不要太多)及調味料拌勻.
3.再放入魷魚粒拌炒均勻熄火道入起士絲攪拌均勻及可.
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