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繼在我的豆渣產品.
我又在饅頭裡加了豆渣,吃起來完全沒有豆渣的感覺.
也許可以給一些有自製豆漿的人做些參考.
(黑芝麻饅頭)
材料:
麵粉 3CUP
黑芝麻粉 3T
白糖 6T
酵母 1T
豆渣 1CUP
溫水 1/2CUP
(巧克力饅頭)
材料:
麵粉 3CUP
可可粉 3T
白糖 6T
酵母 1T
豆渣 1CUP
溫水 1/2CUP
做法:
1. 將所有材料混合拌勻,揉至三光.蓋上濕布讓他發酵至兩倍.
2. 把發好的麵團在稍微揉過整型,放入蒸籠大火蒸20即可.
備註:
黑芝麻條我是用烤箱150度烤20分鐘.
我又在饅頭裡加了豆渣,吃起來完全沒有豆渣的感覺.
也許可以給一些有自製豆漿的人做些參考.
(黑芝麻饅頭)
材料:
麵粉 3CUP
黑芝麻粉 3T
白糖 6T
酵母 1T
豆渣 1CUP
溫水 1/2CUP
(巧克力饅頭)
材料:
麵粉 3CUP
可可粉 3T
白糖 6T
酵母 1T
豆渣 1CUP
溫水 1/2CUP
做法:
1. 將所有材料混合拌勻,揉至三光.蓋上濕布讓他發酵至兩倍.
2. 把發好的麵團在稍微揉過整型,放入蒸籠大火蒸20即可.
備註:
黑芝麻條我是用烤箱150度烤20分鐘.
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