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說真的，我實在不夠資格來告訴大家這怎麼做，畢竟自己也不是個高手，而且比我做得好的大有人在，但是答應了朋友，只好硬著頭皮貼出來，請大家多多包函指較了。
材料:
1.海苔片
2.白米飯 + 白醋 + 糖 + 芝麻
3.豆鬆、胡蘿蔔、四季豆、花瓜條、蛋皮
做法:
1.將煮好的白米和飯+白醋+糖+芝麻拌勻。
2.取一些拌好的飯，捏成球狀要捏錦放在海苔片的中央。
材料:
1.海苔片
2.白米飯 + 白醋 + 糖 + 芝麻
3.豆鬆、胡蘿蔔、四季豆、花瓜條、蛋皮
做法:
1.將煮好的白米和飯+白醋+糖+芝麻拌勻。
2.取一些拌好的飯，捏成球狀要捏錦放在海苔片的中央。
3.在壓平的飯上面依序放入豆鬆、蛋皮、花瓜條、胡蘿蔔、四季豆。
4.放好後用竹簾捲起來壓緊，如圖(2)。
5.然後邊將竹簾，邊把海苔捲緊，捲好再用竹簾包起來，再捲一下，就可以切片食用了。
6.在用竹簾做整形，把竹簾放在捲好的壽司上，壓出邊角即可。
7.用以上的方法可以再做三角型。
p.s.:
不好意思!照片是用手機邊做邊拍，不是很清楚，貼一張比較清楚的舊照片。
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