Lijean 的網路灶咖

     好奇怪ㄋㄟ! 今天我又無法從正門進入pixnet's blog了，還好可以從進入後台，也可以更新文章，但是我沒辦法看到!自己貼的文章，也看不到其他人所貼的文章了，希望這只是今天這樣，明天過後好又可以正門進入自己的格子。

白菜肉包子

    我兒子每次吃飯的時候就會"優頭結面"，常常吃半碗飯就要吃一兩個鐘頭，有時候還會給我邊吃邊哭，要不就說肚子痛吃不下。

    但是很奇怪吃包子(還有pizza、麵包類)的就可以吃個兩三個，在這裡買包子是很便宜的(一個才五毛錢人頭紙)，但是外面買的都西，暫且不說它是否乾淨衛生,怕的是不知道會在包子裡加一些有的沒有的，所以就盡量不在外面買給小朋友，偶爾要吃的時候就只能自己動手做的，雖然不是很優，至少吃的安心啦!

材料:

麵糰:

麵粉 300g + 水 150g + 鹽 1/2t + 快速酵母 1t

餡料:

絞肉、白菜末、蔥末、薑末、蒜末、鹽、胡椒粉、麻油(可隨自己喜好放)

做法:

    因為我覺得自己做的不是很成功，不好把錯誤的示範跟大家分享，所以請自行參考網路的眾多食譜吧! 不好意思唷!

為了讓小朋友多吃一些蔬,所以包子的餡菜比肉多.

麵糰太多,餡不夠包,包了幾個甜的.

這個裡面包的是花生粉+白糖+芝麻