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最近都在忙什麼?其實我自己也不知道,自從小朋友開學後,又開始一天四趟的接送,還有準備三餐,時間都被打散了,很難連貫性的做好一件事情,就是要更新部落格的文字也要分段完成。
紫色的餡是綠豆沙餅,黃色的餡是紅豆棗泥餅
這是今年做的綠豆沙餅和紅豆棗泥餅,我做了地瓜酥餅,其實這些的做法都是一樣的,不同的是我在油皮裡加了一些地瓜泥,紫色的是放紫地瓜,黃色的是放金橘色的地瓜,我一向對色素沒什麼好感,所以我也盡量用天然的東西來做顏色。(食譜配方這裡)
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