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最近都在忙什麼?
其實我自己也不知道，
自從小朋友開學後，
又開始一天四趟的接送，
還有準備三餐，時間都被打散了，
很難連貫性的做好一件事情，
就是要更新部落格的文字也要分段完成。
現在貼的豆沙餅從做餡料到完成就分成好多天才做好，
一天煮豆子，一天炒餡，一點一點完成，
這還是來這裡以後做最多個的一次，
一共做了一百三十四個，
自己都覺得有點不可思異，
好像真的做太多了，自己也吃不了，
還好有從台北扛包裝盒過來，包裝一下，
趁中秋節還沒到，大家還沒有餅吃，
趁新鮮送去給朋友品嚐。
這是照片去年的綠豆沙餅，
做法在我的pixnet blog。
(餡的的做法也在裡面)
今年有除了做綠豆沙餅和紅豆棗泥餅，
兩種的外皮做法都是一樣，只是換個餡。
我做了地瓜酥餅，其實這些的做法都是一樣的，
不同的是我在油皮裡加了一些地瓜泥，
紫色的是放紫地瓜，黃色的是放金橘色的地瓜，
我一向對色素沒什麼好感，
所以我也盡量用天然的東西來做顏色。
紫色的餡是綠豆沙餅
黃色的餡是紅豆棗泥餅
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