close
本來是想做聖誕屋的，但是材料不足，加上時間不夠，但是已經跟小朋友約好要做餅乾了，只有做一些黑糖小餅乾來充數了。
材料:
奶油 70g
黑糖 100g
雞蛋 一個
奶粉 3大匙
水 1/3CUP
低粉 300g
鹽 1/4小匙
泡打粉 1/2小匙(可不加)
香草精 1/2小匙
作法：
1.將奶油、糖用攪拌器以中速打發。2.加入雞蛋拌勻。
3.篩入麵粉、泡打粉、鹽拌勻。
4.加入牛奶、香草精用低速攪拌均勻。
5.將麵糰整成長方體放入塑膠袋擱冰箱，冷藏半小時至一小時。
6.取出麵團橄薄，用餅乾模印出各種形狀。
7.烤箱預熱180度C，烤8-10分鐘即可。
☆☆小朋友昨天學校運動會,中午回家午休看到餅乾，包了幾小包，帶去學校和同學分享。
全站熱搜
留言列表
