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出門在外要吃到真正的家鄉小吃是一件很不容易的事情，甜不辣也是我喜歡吃的家鄉小吃之一。
回去的時候，在外面賣的一小碗吃起來真的不會過癮，但是又不會做，所以每次回台北一定都會去市場買甜不辣回來煮，自己煮就可以吃得很過癮了。
這個甜不辣是在萬華康定路的宜興市場買的，他們是一家甜不辣的批發零售店，如果一次買五斤你就可以拿到他們的批發價，很多賣甜不辣的也都是跟他們批去賣的，這家的東西算是好吃，如果你也住在附近，可以買回去試試看。
另外要怎麼煮甜不辣才會好吃，水滾後放入甜不辣，再煮到大滾馬上離火，這樣剛剛QQ的唷!
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