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在這裡有一種地瓜叫做紅薯，它的皮是紫紅色的。
削了皮它還是紫紅色的。
蒸熟的時候它是深紫色的。
可以做成地瓜圓 (做法與地瓜球相同)。
水煮後是這個樣子的。(加黑糖水不錯吃)
炸過後是這個樣子的。(跟地瓜球一樣吃起來QQ的)
直接拿來烤，也非常好吃。(不好意思!沒照片)
有人拿它來做饅頭、做麵包、做蛋糕、還有慕斯(網路可以找到很多食譜)。
為什麼要貼這個呢？因為之前在這裡一個專屬同胞的網站裡有人在幫忙代購這個紅薯(紫地瓜)，在故鄉我沒有看過這種紅薯(紫地瓜)，也買過這種紅薯(紫地瓜)，我不知道它在故鄉的價錢是多少，幫忙代購的人說一斤(500g)要價十塊錢(當地的幣值)，但是我在超市買一斤(500g)不到兩塊錢(接近兩塊錢)，代購物品給人家賺點走路工那是理所當然的，可是賺的太過份有點看不過去，真的不知道是鄉親在唬鄉親，還是鄉親給人唬了(而自己不知道)。不管是誰唬了誰，我只希望出門在外已經很辛苦了，自己人真的不要去坑自己人，也不要被人給坑了。就這樣啦!
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