19.麵包粉 (8)  

之前添購的麵包機,一直只拿來打麵用,只因為聽說麵包機做的麵包不好吃,

可是有人就說:既然有人設計這樣的機器,那就有它一定的功能,怎麼會不好吃。

自己也不試一下,就否定機械的功效。

於是我就按照麵包機內附贈的食譜,第一次做其實也不是真的很難吃,

後來再做不知怎麼地就不是那麼好吃,加上我家養了歪嘴雞

常常做一個麵包都吃不完,放冰箱冰隔天,更沒有人吃了,

可是剩下來的麵丟了也可惜,怎麼辦? 有一天小孩說想吃炸豬排,

可是家裡並沒有麵包粉呀!加上附近的商店及商場也都沒有賣,

讓我想到冷凍庫那些沒人要吃的麵包,這樣麵包粉的問題就解決了。

19.吉利豬排飯  

材料 : 白麵包

 

做法 :

1將白麵包切片,放入烤箱低溫烤乾。

19.麵包粉 (22)  

 

2.將烤乾的麵包,折小塊放入塑膠袋內用擀麵杖壓碎即可。

(或用調理機的絞肉功能打三秒鐘即可)

19.麵包粉 (14)  

 

 

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