玲ㄟ~~偶也有那個偷吃步的....


玉米濃湯有什麼好端上來給人的呢?真是有點太簡單了啦!可是這有點不太一樣,所以勉強的把它給端出來了。


說到濃湯,是我一家大小都愛喝的湯,但是炒那個麵糊都炒到手酸,有一天在逛台商太太新天地的網站看到了這個丿步,讓我省了不少了力氣,當然也要來分享給大家。


 


材料:


1. 剩飯 (或稀飯)


2. 玉米粒 + 火腿丁 + 胡蘿蔔丁 + 絞肉


3. 鮮奶 + 奶油 + 鹽


5. 蛋液


4. 黑胡椒


做法:


1. 將剩飯加水煮成稀飯,然後放入果汁機打成漿。


2. 將米漿到入鍋中煮開,放入(2)煮熟,再放(3)煮滾。


3. 都煮好後,倒入蛋液,打成蛋花即可,要喝的時候在加入黑胡椒。



小叮嚀:


1.煮的時候要一直攪拌,鍋底才不會煮焦唷!


2.也可以放一些蝦仁,蟹棒,鮮魷魚就變成海鮮濃湯了唷!

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    lijean 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()