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上次做花生麵包是第一次做麵包,不知道應該如何整,後來又做了一次,這次的形狀有比較好看一點了. 所以把方法貼上來給大家做參考啦!
將發酵好的麵團桿成圓形塗上花生醬.
把麵皮對折捏緊.
再塗上花生醬.
再對折
從中間切一刀
再翻折上來
等做最後發酵,約原來的兩倍大.
進烤箱烘烤20分左右就可以了.
將發酵好的麵團桿成圓形塗上花生醬.
把麵皮對折捏緊.
再塗上花生醬.
再對折
從中間切一刀
再翻折上來
等做最後發酵,約原來的兩倍大.
進烤箱烘烤20分左右就可以了.
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