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叮噹! 叮噹! 叮噹!
聽到了嗎? 你聽到了嗎?
不要誤會,我說的不是聖誕鈴聲唷!
小時候晚飯後睡覺前可以聽到的聲音,
那是一種熟悉的叫賣聲,
會有人拉著一輛用木框製的玻璃櫥窗的車子,
拉著鈴鐺聲叫賣,是什麼車子啊!
是[醬菜車]啦!什麼? 沒看過,給你看一下唷!
此照片取自此處
玻璃櫥窗裡放這林林總總好幾十樣的醬菜,
每當聽到那種聲音的時候,
就會拿著盤子去買幾樣愛吃的回來,
這樣隔天早上就有好吃的醬菜配粥吃。
感覺很幸福唷!
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蜜大紅豆
材料:
大紅豆、糖、鹽
做法:
1. 先將大紅豆泡水兩小時,水倒掉再加入新的水,再加一點點鹽,煮開放入燜燒鍋燜1.5小時。(如果不夠軟可以再煮沸再燜,直到自己喜歡的軟度)
2. 將燜軟的大紅豆放回爐子上,加糖煮至水收乾即可。(水若太多可以倒掉一些)。
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