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大家看看這個紅豆湯和綠豆湯還及格嗎?
上次有人說用燜燒鍋燜出來的綠豆湯不夠濃稠
可是我煮了很多次都覺得很香很好吃唷
現在把我的做法貼上來給大家做參考囉!
材料
紅豆 or 綠豆
水
糖
做法
紅豆 or 綠豆+水煮沸
放入燜燒鍋燜一小時
(更久一點也沒關係啦!)
燜好了再拿到爐子上去煮滾
滾了以後再加糖煮至糖完全融化即可
(喜歡多甜加多甜囉!政府沒有規定啦!)
批ㄟ司
糖一定要等豆子煮軟了才能加唷!
啊不然那個就不會"綿綿香香"哦!
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